Как приготовить английский суп » Стю «, рецепт?


. Что дает регистрация?. Нина-супербабушкаПоваренок 9 уровня
Если вы читали романы Вальтера Скотта или, по крайней мере, смотрели фильм «Джен Эйр», то должны знать, что в Шотландии и Ирландии довольно холодно. Шотландские вересковые пустоши очень красивы в период цветения, но продуваются ледяными ветрами насквозь. А скалистые берега, кроме того, обдаются ледяным прибоем. Жители этих мест суровы, а пища их проста, но очень сытна, ведь она должна не только насытить, но и согреть. Именно поэтому основной пищей был густой, ароматный суп. Бедняки варили его из моллюсков, богатые — из говядины или дичи мяса. Моллюски в изобилии водились в прибрежных водах и стоили, не в пример сегодняшнему дню, гораздо дешевле мяса
Ах, да, забыла добавить: рецепт нашла в интернете, довольно долго он ждал своей очереди. Вот, дождался. Я не знаю, насколько этот рецепт старинный, как о нем заявлено, ведь Колумб открыл Америку только в 1492 году… хотя… пять с лишним столетий прошло, можно уже считать старинным:))). Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы . Красную фасоль замочить на ночь, затем промыть ее, отварить в отдельной посуде до готовности, слить воду! Красная фасоль в сыром виде содержит ядовитые ферменты, поэтому ее всегда вымачивают или отваривают в отдельной посуде, и воду никогда не используют для последующего приготовления
Подготовить продукты. Морковь и картофель вымыть и почистить.. Мясо поставить варить в большой кастрюле на 3,5 литра, после того, как бульон закипит, снять пену и добавить лавровый лист и варить, пока говядина не станет мягкой, 2-3 часа (если у вас телятина, то примерно час-полтора). . Морковь нашинковать соломкой. Картофель нарезать на небольшие кубики.. Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, добавить томатную пасту
И продолжить обжаривание еще 3-4 минуты. Отставить. . Готовый бульон процедить.. Мясо вынуть из бульона, слегка остудить и разделить на небольшие кусочки.. На отдельной сковороде обжарить фарш, посолить и поперчить.
В кипящий бульон добавить картофель, довести до кипения и варить на маленьком огне 10 минут. . Затем добавить морковь,. Всыпать готовую красную фасоль, стручковую фасоль, горошек и лук с томатом. . Прямо в бульон влить соевый соус, по ложке, каждый раз перемешивая и пробуя на вкус. Мне хватило 2 ст
л. Добавить в стю мясо и обжаренный фарш.. Добавить в наш супчик сахар, сладкую паприку и досолить, если недостаточно соли. Варить еще около 10 минут. Выключить огонь, добавить измельченный чеснок, накрыть суп крышкой и дать ему настояться 15-20 минут.. Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс «Новый год + К» На обед : На первое На ужин : На горячее . Теги: ужин обед горячее первое

Вкусы: томатный фасолевый овощной мясной насыщенный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! . Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! . Поделиться рецептом с друзьями:. 20 января 2018 года Rebecka # . 21 января 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 24 июля 2017 года slkaterina #
29 июля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 23 мая 2017 года xeny79 # . 23 мая 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 21 февраля 2016 года Светлана Мищенко # . 22 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 2 февраля 2016 года Валя0304 # . 2 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 января 2016 года liyatana # . 20 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 15 января 2016 года kotmarsa # . 15 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 12 января 2016 года v blago # . 12 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 7 января 2016 года AllochkaM #
7 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 30 декабря 2015 года Живага Елена # . 31 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 30 декабря 2015 года Ольга Андреюк # . 30 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 23 декабря 2015 года lyolya1978 # . 25 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
21 декабря 2015 года Алёна и Никита # . 21 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 19 декабря 2015 года V_Natalia1 # . 19 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 18 декабря 2015 года Vinca # . 17 декабря 2015 года Vinca # . 17 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 декабря 2015 года Жанночкин # (модератор). 17 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 16 декабря 2015 года tan 1608 # . 16 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 15 декабря 2015 года Щербакова Елена # . 16 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). 15 декабря 2015 года Просто Дуня #
16 декабря 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта). Что дает регистрация?. борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык. бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы. блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель. безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *