Почему водку нельзя закусывать десертами?


Войдите или зарегистрируйтесь.
Возрастная категория сайта 18+. Политика в отношении обработки персональных данных. 127287, Москва, Старый Петровско-Разумовский проезд, 1/23, стр. 1. Тел. +7 (495) 777-02-82.. © АО ИД «Комсомольская правда», 2015..
Сейчас вы будете немного удивлены — среди продуктов, названных врачам и учеными, немало привычной нам закуски. Но если не хотите проблем, лучше все же прислушаться к рекомендациям. И следовать им не только в Новогоднюю ночь!. Чем не стоит злоупотреблять:. 1. Пирожными и тортами с кремом. .
Алкоголь и сладкое — это конкуренты в очередь на переработку. В первую очередь организм бросится расщеплять жирные сладкие тортики, ведь для него глюкоза важнее. А расщепление алкоголя отложит на потом. В итоге — выброс инсулина в кровь, быстрое опьянение и жестокое похмелье, поскольку организм успел отравиться токсичными веществами из алкоголя.. Шоколад в сочетании с алкоголем очень больно ударяет по поджелудочной железе. Алкоголь и без того нагружает поджелудочную, вызывая кратковременные спазмы. А шоколад может заблокировать некоторые протоки.
Вследствие чего возникает воспаление — и панкреатит. Так что, если вы любитель коньячка с шоколадом, рекомендуем пересмотреть приоритеты.. 3. Свежими помидорами. . Крепкие напитки, особенно водка, с помидорами не ладит.. — Оба они усиливают негативные качества друг друга, — поясняет наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко.
— В частности, влияние органических кислот из помидоров на стенки слизистой желудка. Из-за чего может быть вздутие живота или несварение.. 4. Жирным жареным мясом. . Жирное и жареное обостряет, продлевает действие спиртного. Плюс дополнительная нагрузка на желудок и печень, и конечно желчный пузырь..
5. Острыми закусками. . Как ни странно, но острые штучки, типа мексиканских закусок тоже способны усиливать действие алкоголя. А в сочетании с крепким может «обеспечить» ожог слизистой желудка или пищевода.. 6. Маринованными огурцами.
. В отличие от соленых собратьев, которые поддерживают водно-солевой баланс в организме, маринованные огурчики и помидорчики дают лишнюю нагрузку на почки и печень, и без того отягощенные алкоголем.. 7. Виноград, дыни, арбуз. . Вообще-то фрукты неплохо сочетаются с вином, особенно белым. Но чем они слаще, тем организму будет приятнее переработать сначала их, как в случае с тортами (см.
пункт первый), и тем ощутимее будет опьянение. А дыня в сочетании с крепким алкоголем дает в прямом смысле взрывной эффект в кишечнике — начинает там весело бродить и даже петь песни.. Для вина лучше всего подойдет сыр, в котором органично сочетается кальций и другие минералы. Они помогают усваивается полезным полифенолам из вина. В общем, и вкус подчеркивает, и пользу дает.. …А водка требует мяса. Водку же у нас традиционно закусывают винегретом.
И правильно делают! Ведь он чудесным образом сочетает картофель-адсорбент и квашеную капусту — источник витамина С. Именно последний лихо вымывается из организма вместе с алкоголем. Поэтому с вечера организму необходима квашеная капуста как закуска, а наутро рассол из-под нее — как лечебный бальзам.. Еще водку хорошо закусывать нежирным мясом (отварным или запеченым) или рыбой, а также морепродуктами. Животные белки перевариваются долго — от четырех до восьми часов. А под воздействием алкоголя — еще дольше, поскольку их молекулы связываются в кишечнике. При этом сохраняется относительное чувство безопасности — организм сыт, чуть пьян, благодушно переваривает мясо и в процессе потихонечку отдает алкоголь, который также неторопливо расщепляется в печени.
В таком состоянии можно хоть всю ночь просидеть!. Гастроэнетерологи напоминают: если хотите быстрого опьянения, то положите себе в тарелки фруктов, тортиков, налейте стакан газировки. Если хотите с достоинством продержаться всю новогоднюю ночь, отдавайте предпочтение печеным или вареным овощам. А также нежирной белковой пище.. Белковую пищу, в частности различное мясо, сочетать со сладкими настойками или десертными винами гастроэнтерологи не рекомендуют. Иначе будет затруднена секреция желудочного сока, из-за чего, мясо проскочит через желудок и упадет в кишечник не переваренным. Утром живот будет бурчать, а печень в ужасе пытаться переработать все продукты распада — и алкогольного, и не переваренного мясного..
На наш вопрос о страшной болезни ответил кандидат медицинских наук Игорь Борщенко. Министр здравоохранения рассказала, что ждет пациентов и врачей в ближайшее время. Вы удивитесь, от чего может зависеть достоверность результатов исследований. 7 важных вопросов об анализе крови. 14-летний подросток случайно подставил кисть под колун. Наш колумнист — о том, сколько россиян умерло, умирает, и умрет от того, что не могут получить нужное лекарство. «Комсомолка» выяснила, почему пропадают препараты из аптек и больниц, и как быть пациентам.
По просьбе «КП» ведомство разъяснило, что происходит с медикаментами в нашей стране [эксклюзив kp.ru]. Московские врачи ответили на главные вопросы о медицинской процедуре. При желании можно уколоться и в обычной поликлинике. Рассказываем, где и как сделать бесплатную прививку от гриппа в Москве осенью 2019 года. Летние медицинские павильоны будут работать ещё и в начале осени. Роскачество рассказало, чем лучшего всего начинать утро ребенка и почему не стоит злоупотреблять сухими готовыми завтраками. В разных странах мира проведены исследования, которые подтверждают: физическая активность способна творить чудеса [примеры и советы врачей].
Перед первым школьным днем Роспотребназдор опубликовал рекомендации для родителей. Руководитель отделения медицины сна Сеченовского университета развенчал самые частые заблуждения о том, как лучше засыпать и легче просыпаться. Причем физнагрузки оказались вдвое полезней для сердечников, чем для здоровых. Врачи рекомендуют сердечникам налегать на «северный виноград», черную смородину, а свеклу использовать с осторожностью.. В новое национальное руководство по здоровому питанию США не вошли рекомендации ограничивать количество продуктов с холестерином. Роскачество объяснило, как канцероген возникает и чем опасен для здоровья. И как избежать его возникновения в жареной дома картошке.