Что за блюда можно приготовить из зелёной гречки?


. Зеленая гречка – не обработанная термически («живая») крупа. Витаминов и всевозможных других полезных веществ в ней намного больше, чем в привычной нам коричневой (прожаренной)
Этот злак помогает поддерживать красоту и стройность.. Салат с зеленой гречкой. Рецепты здорового питания предлагают немало вкусных блюд, зеленая гречка становится основой супов, салатов, вторых блюд, запеканок и даже выпечки. Но я узнала о зеленой гречке недавно, поэтому постепенно осваиваю рецепты, пользуюсь советами тех, кто уже знает, как и что из нее готовить.. Зеленая гречка входит в состав рецептов многих вкусных блюд. Зеленую гречневую крупу включают в рецепты вегетарианских блюд, а те, кто предпочитает сыроедение, обычно проращивают ее. Вкус зеленой гречки немного отличается от коричневой (он нежнее, мягче, не так ярко выраженный как у прожаренной крупы).
Если вы уже нашли подходящий рецепт и хотите попробовать приготовить зеленую гречку впервые, учтите, что ее крупинки развариваются по-другому. Вроде бы зернышки развариваются меньше, а по виду зеленая гречка при варке образует кисель. Это необычно, но чрезвычайно полезно, существует даже рецепт гречневого киселя, он такой же полезный, как овсяный кисель.. Для некоторых рецептов нужна пророщенная зеленая гречка. Вообще лечебные рецепты сырой зеленой гречки, как правило, просты, подходят как для диетического питания, так и для обычного меню (для всей семьи). Каши для маленьких детей из зеленой гречки можно в готовом виде измельчить блендером.. Но не подумайте, что вареная зеленая гречка получится слишком твердой, грызть вам ее не придется, это точно
Мне, например, нравится хорошо разваренная каша-размазня, варю ее подольше, чем коричневую гречку. Выключив огонь, накрываю кастрюлю крышкой, накрываю полотенцем и даю настояться минут 5-10. Рассыпчатой зеленая гречка не получится, но и жесткой не будет.. Что приготовить из зеленой гречки. Необходимые продукты (для 4 порций):. Овощной суп с зеленой гречкой – простой и вкусный рецепт первого блюда. Овощной суп с зеленой гречкой – простой и вкусный рецепт первого блюда
Процесс приготовления:. Необходимые продукты:. Процесс приготовления:. Голубцы с зеленой гречкой и грибами. Такие голубцы с зеленой гречкой получаются сочными, ароматными, подавать их можно, украсив зеленью и полив любимым соусом.. Необходимые продукты:. Салат с зеленой гречкой
Салат с зеленой гречкой. Процесс приготовления:. Необходимые продукты для выпечки теста:. Необычный рецепт: кекс с зеленой гречкой. Необычный рецепт: кекс с зеленой гречкой. Как готовим кексы с начинкой из зеленой гречки:. Попробуйте приготовить по этим рецептам необычные блюда с зеленой гречкой, они все  очень вкусные, питательные и низкокалорийные.
Никогда не встречала в продаже зеленую гречку. Это же просто кладезь полезных веществ! Очень интересные рецепты. Будем искать в магазинах и готовить. Спасибо за рекомендации, Лидия.. В самом деле, зеленая гречка не так давно появилась повсеместно, раньше ее только в магазинах здорового питания можно было купить, в интернете заказать, а сейчас на рынке есть, в магазинах продается, да еще рецепты такие разнообразные, оказывается, есть. Хороший, вкусный, полезный продукт, попробуйте, Евгения! Здоровья и приятного аппетита!. Я видела зеленую гречку в Ашане
Цена на ее, конечно, намного выше – но зато полезная. минус один у нее сравнительно маленький срок годности.. Странно, что намного. У нас небольшая разница, даже в среднем, если обычная гречка стоит 6-8 грн., то зеленая – 9-12. Надеюсь, скоро она станет еще популярнее и цена на нее у вас снизится! А по сроку годности – это да, как и все натуральные, необработанные разными способами продукты, эта крупа очень подвержена порче, нужно правильно хранить и быстро кушать)))) иначе могут очень быстро вместо вас съесть всевозможные жучки)). Не видела и не знала, что зеленая гречка съедобна, да еще так полезна. Учтем!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *