Что означает диета 15 стол?


Что представляет из себя диета 15 стол? Что можно употреблять во время диеты,а что нельзя? Полный список разрешенных и запрещенных продуктов, меню на неделю, а также отзывы и результаты людей читайте в данной статье!. Диета 15 стол представляет собой переходное питание, которое помогает грамотно адаптироваться к привычному рациону.
Ее применяют только по назначению доктора. Узнаем, что должно быть в меню пациента, и какие есть противопоказания.. Рацион лечебного стола сложно назвать диетическим. В меню присутствует сытная и полезная еда. Основная цель – оздоровление органов, поэтому блюда должны быть богаты витаминами, белками и минералами.. В результате соблюдения диеты происходят следующие изменения в организме:. ускоряется обмен веществ; восстанавливается работоспособность; происходит очищение от шлаков; улучшается работа желудочно-кишечного тракта; укрепляется иммунитет..
Стол № 15 помогает быстрее восстановить защитные силы. Обычно его прописывают после лечения следующих патологий:. Часто диету назначают в послеоперационный период, в рамках прохождения санаторного лечения, во время ремиссии хронических болезней. Подходит данный рацион для поддержания формы после существенного сброса веса.. Знакомство с рационом стола № 15 нужно начинать со следующих правил:. Распределить калории лучше следующим образом:. 20 % – завтрак; 10 % – первый перекус; 35 % – обед; 10 % – полдник; 25 % – ужин..
Эти правила позволяют готовить блюда по традиционным рецептам с некоторыми корректировками. Существует также гипонатриевая диета № 15, которая назначается при гипертонии. Для нее характерно ограничение соли до 5 г в день.. Пациентам рекомендуют отдавать предпочтение домашней и натуральной еде. Необходимо исключить любые соусы из магазинов и острые приправы.. К запретам также относят:. Стоит ограничить употребление чеснока, редьки, редиса, сельдерея, кукурузы и фасоли.
Количество копченостей должно быть сведено к минимуму.. Жареные и жирные продукты вредны не только во время диеты, но и в меню любого человека. Поэтому важно избегать подобных блюд.. Разрешено кушать следующие продукты:. Хлебобулочные изделия. Можно есть отрубной, ржаной, овсяный хлеб в небольших количествах. Лучше брать вчерашнюю выпечку.
Разрешены галеты, пряники, тосты, сухие печенья. Мясо и колбасы. Можно покупать кролика, индейку, филе говядины и телятины. Разрешены вареные сосиски и колбасы 1-2 раза в неделю. Рыба и морепродукты. Допустимо есть треску, хек, минтай, горбушу и другие виды нежирных сортов. Овощи.
Их едят сырыми, тушат и запекают. Рекомендовано употреблять свежую зелень. Фрукты, ягоды. Особенно полезны яблоки, груши, виноград, смородина и малина. Из фруктов готовят десерты и соки. Лучше всего употреблять их до обеда. Крупы и макароны.
Разрешены все виды каш. Бобы и макаронные изделия можно есть 2-3 раза в неделю. Молочная продукция. Советуют покупать нежирные продукты без красителей и сладких добавок. Можно есть творог, твердые сыры, кефир. В день допустимо выпивать до 1 стакана молока. Масло.
В качестве заправок для салатов подходят льняное, оливковое и подсолнечное масла. Топленое и сливочное применяют для обжарки. Сладости. Разрешены желе, кисель, мед, мармелад, безе и выпечка домашнего приготовления. Можно съедать до 20 г темного шоколада. Напитки. Нужно пить ягодные морсы, компоты из сухофруктов, отвары шиповника, травяные чаи.
Один раз в день можно употреблять кофе с молоком.. Допустимо есть супы на бульоне из мяса, рыбы, грибов. Можно кушать вареные яйца отдельно или в составе салатов, заливное из рыбы или языка. От квашеной капусты, маринованных грибов и соленых огурцов лучше отказаться. Следует выбирать лишь качественные продукты от проверенных производителей.. Чтобы оздоровить свой организм и получить хороший результат, необходимо следовать рациону диеты и не переедать. Примерное меню на 7 дней представлено в таблице:.
Если заболевание сопровождалось нервными расстройствами, нужно исключить из рациона кофе и крепкий чай. Стоит отказаться от яблок и цитрусовых людям, страдающим язвой или гастритом, повышенной кислотностью желудка.. Больным сахарным диабетом следует с осторожностью отнестись к употреблению сладостей.. Как видно из недельного меню, питание в рамках стола № 15 подразумевает сбалансированный рацион на каждый день. Придумать новое блюдо не составит труда. На такой диете чувство голода не будет преследовать пациента. Выдержать 6 недель довольно легко..
Полезные результаты диеты ощутимы уже через 2-3 недели после соблюдения рациона. Через срок, установленный доктором, можно постепенно переходить на обычное питание. Однако сразу злоупотреблять вредными продуктами не стоит.. Есть и другие правила выхода из диеты:. Через несколько дней можно вводить жирные мясо и рыбу, сладости в виде конфет и пирожных. Однако делать это можно раз в неделю. Чтобы избежать недомоганий и проблем с весом, рекомендуют придерживаться подобного питания и в будущем..
Судя по отзывам пациентов, которые перенесли операции или имели проблемы с пищеварением, диета 15 стол позволила им насытить организм нужными витаминами сбросить около 3-5 кг. Она понравилась и тем, кому приходится часто сидеть на работе. Подобный рацион практиковали девушки, переходящие от строгой диеты к полноценному питанию.. Среди достоинств лечебного стола стоит выделить:. доступность; полезность; без строгих ограничений; вырабатывает силу воли.. К недостаткам относят:. Важным моментом является то, что диета содержит оптимальную калорийность и включает много полезных элементов.
Она, действительно, позволяет вернуть работоспособность и способствует выздоровлению. Приятным бонусом станет коррекция веса.. Как таковых противопоказаний у диеты нет. Она подходит как взрослым людям, так и детям в подростковом возрасте. Однако больным с проблемами в работе органов ЖКТ подобное питание не рекомендовано. В любом случае требуется консультация лечащего доктора.. Эффективная диета.
Посидела на ней 3 недели и самочувствие улучшилось в несколько раз)) с тех пор я стала реже болеть, а простуда протекает намного быстрее и легче. Пришлось помучиться с подсчетом калорий, но оно того стоило. В желудке появилась парящая легкость, ушла одышка.. Хорошая диета для тех, кто не хочет питаться одними салатными листьями несколько недель и переходить на строгое вегетарианство. Когда я на ней сидела, позволяла себе даже макароны, правда не более двух раз в неделю. Зато можно кушать мармелад и зефир, а это мои любимые лакомства. Но я брала на пектине, а не на желатине.
Рекомендую попробовать!!!!! Боли в животе исчезают, тяжесть проходит, дыхание быстро восстанавливается.. После операции по женской части пришлось сесть на диету. Исключила из рациона все жирное, мучное и сладкое, перестала есть фаст-фуд, и результат пришел очень быстро. Восстановилась за 1 месяц, хотя врачи говорили, что понадобится минимум 3 мес.!. У меня проблемы с гормональным фоном, из-за препаратов начала набирать вес. Не хотела садиться на диеты, думала, что это навредит моему здоровью. Но мама уговорила пойти к терапевту, который прописал лечебное питание.
Дополнительно были назначены витамины. Я строго следовала недельному меню, и результат пришел быстро! У меня повысилась работоспособность, исчезла вялость и апатия.. Почитала о диете, купила витамины. За месяц такого питания избавилась от проблем с желудком. Обмен веществ стал намного лучше. раньше страдала от хронических запоров, но теперь они в прошлом. Думаю, неплохо.
Буду продолжать оздоровление, потому что мое новое состояние нравится мне гораздо больше.. Я и без диет была в хорошей форме, но мучили проблемы с желудком + врач поставил гастрит. Поэтому нужно было искать меню, которое больше щадит, чем раздражает. Попалась мне в руки диета «15 стол». Это настоящая находка для тех, кто не хочет сильно ограничивать себя в еде и желает сохранять красоту и молодость, а самое главное – быть здоровым.. Неэффективная диета. Я даже не пробовала на нее садиться.
Ни одна диета, даже лечебная, не позволяет есть жирное мясо и тем более колбасы. Ну и конечно же что говорить о хлебе и макаронах. Первое, что надо исключить, если хочешь похудеть, это мучное и жирное. А здесь все наоборот. Как-то странно(((. Я всегда старалась питаться правильно, но попала в аварию, и пришлось делать операцию, которая потребовала длительного восстановления. Никогда не признавала жестких ограничений в питании, поэтому решила выбрать более щадящий режим.
Кушала много овощей, круп и фруктов. Мясо и молоко почти исключила. Иногда ела темный шоколад (я его просто обожаю))). В результате раны зажили быстро, врачи еще удивлялись моему конскому здоровью!. Замечательная диета! Не нужно изнурять себя голодом и тратить кучу денег на покупку дорогих продуктов. Все максимально просто и доступно ))) Я ела в основном овощи и фрукты в сыром виде, часто покупала крупы. Рис и макароны не ела, ела гречку, перловку, пшено, овсянку.
Иногда покупала зефир и мармелад. Пару раз позволяла себе черный хлеб из муки грубого помола. Из мяса – отварная курица и рыба на пару. Ничего жареного и жирного. Перестали выпадать волосы, кожа стала чище.. На этой диете мы сидели всей семьей – я, мама и сестра. Понравилось, что не нужно сильно ограничивать себя в еде.
У нас всех склонность к болезням ЖКТ, но даже при таком богатом рационе они прошли! Правда пришлось купить витамины на 4 000 рублей, чтобы диета помогла наверняка. Я сидела на ней зимой и нужного количества витаминов раздобыть из овощей не могла!. Лично я диетам не доверяю. Считаю, что недостаточно пару недель ограничить себя в еде, чтобы вмиг стать здоровой. Нужно поддерживать форму постоянно – и питанием и спортом. Поэтому я стала вегетарианкой и практически исключила из рациона молочные продукты. В итоге проблемы со здоровьем ушли сами, я забыла, что такое одышка и рези в животе после каждого приема пищи..
Диета прошла хорошо. Три недели и никаких срывов и желания съесть что-то жирное. Делала овощные супы, тушила овощи, ела сырые фрукты и иногда орехи. Кушала много круп и злаков. Мясо – только индейка и баранина, пару раз кролик. Молочные продукты почти не ела за исключением кефира. В общем, все прошло идеально, обязательно повторю эту диету снова))).
Результаты этой диеты меня очень приятно порадовали, ведь я пережила серьезную операцию, после которой нужно было соблюдать правильное питание в течение нескольких месяцев. Ничего сложного во время пребывания на диете от меня не потребовалось. Я питалась в соответствии с меню и считала калории. проблем со здоровьем стало меньше. Думаю, на других диетах у меня никогда этого не получилось бы…. Диета как диета. Ограничений в ней мало, продукты стоят недорого.
Но я бы исключила еще больше видов пищи, чтобы прийти к желаемому результату быстрее. Так и сделала. Перестала есть мясо и макароны. За месяц избавилась от проблем с ЖКТ и сердцем. Думаю продолжать оставаться на этом рационе.. Все прошло хорошо. Раньше сидела на других диетах, но ни одну из них не довела до конца из-за срывов.
Здесь все по-другому: самой захотелось питаться правильно. Даже появилось желание больше двигаться, что я и сделала. В общем, если вы будете следовать рекомендациям и пить витамины, много воды, подсчитывать полученные и затраченные калории, со здоровьем все будет в порядке!. Моему мужу врач выписал эту диету. Хорошо, что он у меня непривередлив в еде)) питались строго по меню. Я ему составила компанию кстати, т. к.
готовить прежние вкусности только для себя было лень) Решили, что после выхода из диеты многие полезные привычки оставим, потому что они помогают экономить время и деньги на готовку. Со здоровьем все наладилось, муж даже стал более активным в постели.. Диета понравилась, поэтому хочу поблагодарить ее создателей! Не нужно изнурять свой организм голодовками, не нужно выискивать в магазинах редкие экзотические продукты. Все доступно и сытно ) очень быстро мне удалось восстановиться после тяжелой затяжной болезни. Обязательно сяду на эту диету еще раз, т. к. проблемы ушли не полностью..
С помощью этой диеты я смогла повысить иммунитет! Сидела на ней год назад в течение 6 недель. Болезней никаких не было, решила питаться правильно для профилактики. Зимой думала заболею, но болезнь так и не пришла. А еще менструация стала проходить намного легче. Не знаю, с чем это может быть связано!. Диета не работает! За 2 месяца такого «правильного» питания я не избавилась от депрессии, а приобрела ее. Моей подруге все подошло, аппетит поубавился, а проблемы с регулярным поносом и метеоризмом исчезли..